Żywność
Smaczniejsze niż dżem: jak przygotować pikantne wiśnie w likierze
Wiśnie w likierze na zimę. Źródło: Kucharz
Wiśnie w likierze to pyszne nadzienie do wypieków i deserów. Doskonale przechowują się przez zimę, okazują się umiarkowanie słodkie, mają nuty czekolady i alkoholu. Ponadto są przygotowywane w bardzo prosty sposób.
Blogerka kulinarna Lilia Cwit (Lilia Zvit) na swoim kanale YouTube podzieliła się przepisem na wiśnie w likierze na zimę.
Przepis na wiśnie w likierze na zimę
Składniki:
- wiśnie - 2 kg
- cukier - 400 g
- kakao - 40 g
- wódka - 6 łyżek.
Sposób przygotowania:
1. Najpierw przygotować wiśnie, umyć je i obrać.
2. Oddzielnie wymieszać cukier i kakao, wymieszać.
3. W dużej misce naprzemiennie układać wiśnie, zalewając każdą warstwę suchą masą. Przykryć pojemnik pokrywką i pozostawić tak na 3 godziny.
Co ugotować z czereśniami
4. Następnie umieść pojemnik z wiśniami na średnim ogniu i gotuj, mieszając. Nie należy jednak doprowadzać do wrzenia.
5. Ciepłe wiśnie umieścić w czystych słoikach. W każdym pojemniku dodać 2 łyżki wódki i napełnić sokiem, w którym gotowano jagody. Sterylizować wiśnie przez 15 minut.
Wiśnie w likierze na zimę
6. Sterylizowane wiśnie szczelnie zamknąć pokrywkami. Odwróć słoiki do góry dnem i pozostaw do ostygnięcia. Gotowe!
Wcześniej OBOZREVATEL informował, jak przygotować bułeczki z wiśniami.
Inne wiadomości
"Nie mogę tego wyrzucić z głowy": Reprezentantka Polski na Konkursie Piosenki Eurowizji 2025 chwali piosenkę Ukrainy
Ukraina będzie reprezentowana przez zespół Ziferblat
Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie
Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami