Smaczniejsze niż forszmak: łatwe smarowanie śledzia i serka topionego w 5 minut

Śledź to nie tylko produkt budżetowy, ale także bardzo zdrowy i smaczny. Można z niego przyrządzać przekąski, sałatki i pasty do smarowania.

Szef kuchni Ołeksij Kriuczkow podzielił się na Instagramie przepisem na pyszną pastę śledziową z roztopionym serem i marchewką.

Składniki:

• śledź 500-600 g
• ser topiony - 2 szt
• masło - 100 g
• marchew - 1 szt

Sposób przygotowania:

1. Umieścić filet śledziowy w blenderze.

2. Dodać serek topiony, masło i surową marchewkę i ubijać do uzyskania gładkiej konsystencji.

3. Gotową przekąskę przełożyć do odpowiedniego naczynia i przechowywać w lodówce.

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

• Śledź w sosie musztardowym
• Marynowany śledź z warzywami