English
русский
Українська

Currency

Smaczniejsze niż kotlety: soczyste placuszki z kurczaka w 10 minut

Przepis na danie. Źródło: thedailymeal.com

Kurczak mielony to idealny składnik do przygotowania pysznych kotletów, placków i pierogów. Można go również wykorzystać do przygotowania obfitych naleśników i dodać do próbek.

Co gotować z mielonym kurczakiem

Kucharka Irina podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne naleśniki z kurczaka, które będą bardzo soczyste i satysfakcjonujące.

Przepis na danie

Składniki:

  • kurczak mielony - 450 g
  • jajka - 2 szt.
  • kefir - 125 ml
  • suszony czosnek
  • mąka - 50 g
  • sól, czarny pieprz - do smaku
  • soda - 0,5 łyżeczki.

Sposób przygotowania:

1. Do mięsa mielonego dodać jajka, sól, pieprz, suszony czosnek i sodę oczyszczoną. Mieszać do uzyskania gładkiej masy.

Mięso mielone do potrawy

2. Dodać mąkę i ponownie wymieszać do uzyskania gładkiej konsystencji.

Przygotowanie ciasta na naleśniki

3. Smażyć naleśniki na rozgrzanej patelni z olejem lub bez, pod przykryciem, z obu stron na średnim ogniu.

Gotowe placuszki z kurczaka

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Inne wiadomości

Były członek One Direction umiera w tajemniczych okolicznościach: jaką wiadomość zostawił przed tragedią i co wie policja

Artysta od dłuższego czasu walczył z infekcją nerek, ale to nie ona przyczyniła się do jego śmierci