English
русский
Українська

Żywność

Smaczniejsze niż kotlety i zrazy: filet z kurczaka z twardym serem w cieście ziemniaczanym

Iryna MelnichenkoŻywność
1
Soczysty filet z kurczaka. Źródło: taste.com.au

Filet z kurczaka może być podstawą do przygotowania kotletów i kotletów, a także może być duszony z warzywami i sosami. Filet można również wykorzystać do przygotowania soczystych kebabów i sałatek.

Filet z sosem

Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszne danie z fileta z kurczaka gotowanego w cieście ziemniaczanym.

Przepis na danie

Składniki:

  • Filet z kurczaka - 500 g
  • Ziemniaki - 5-6 szt
  • Ser - 70 g
  • Jajko - 1 szt
  • Mąka - 1 łyżka
  • Sól - 1 szczypta
  • Pieprz - 1 szczypta
  • Papryka - 1 szczypta

Sposób przygotowania:

1. Umyć, osuszyć i przeciąć filet z kurczaka na pół, wzdłuż i przeciąć każdy kawałek ponownie wzdłuż, ale nie do końca. Dodać przyprawy i natrzeć filety z obu stron.

Filet z przyprawami

2. Ziemniaki umyć, obrać i zetrzeć na tarce, koniecznie odcisnąć. Wbić jajka, dodać sól i mąkę, wymieszać.

Przygotowanie ciasta

3. Do środka fileta włożyć pokrojony na małe kawałki ser.

Twardy ser do nadzienia

4. Przykryć filet ciastem ziemniaczanym, mocno dociskając go lekko zwilżonymi dłońmi.

Ciasto ziemniaczane

5. Rozgrzać odrobinę oleju na patelni i smażyć filety w cieście z obu stron na złoty kolor.

Jak długo smażyć filety w cieście

Podawać z kwaśną śmietaną, idealnie pasuje do dania!

Gotowe danie

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Inne wiadomości

Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie

Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami