Currency
Smaczniejsze niż kotlety i zrazy: filet z kurczaka z twardym serem w cieście ziemniaczanym
Soczysty filet z kurczaka. Źródło: taste.com.au
Filet z kurczaka może być podstawą do przygotowania kotletów i kotletów, a także może być duszony z warzywami i sosami. Filet można również wykorzystać do przygotowania soczystych kebabów i sałatek.
Filet z sosem
Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszne danie z fileta z kurczaka gotowanego w cieście ziemniaczanym.
Przepis na danie
Składniki:
- Filet z kurczaka - 500 g
- Ziemniaki - 5-6 szt
- Ser - 70 g
- Jajko - 1 szt
- Mąka - 1 łyżka
- Sól - 1 szczypta
- Pieprz - 1 szczypta
- Papryka - 1 szczypta
Sposób przygotowania:
1. Umyć, osuszyć i przeciąć filet z kurczaka na pół, wzdłuż i przeciąć każdy kawałek ponownie wzdłuż, ale nie do końca. Dodać przyprawy i natrzeć filety z obu stron.
Filet z przyprawami
2. Ziemniaki umyć, obrać i zetrzeć na tarce, koniecznie odcisnąć. Wbić jajka, dodać sól i mąkę, wymieszać.
Przygotowanie ciasta
3. Do środka fileta włożyć pokrojony na małe kawałki ser.
Twardy ser do nadzienia
4. Przykryć filet ciastem ziemniaczanym, mocno dociskając go lekko zwilżonymi dłońmi.
Ciasto ziemniaczane
5. Rozgrzać odrobinę oleju na patelni i smażyć filety w cieście z obu stron na złoty kolor.
Jak długo smażyć filety w cieście
Podawać z kwaśną śmietaną, idealnie pasuje do dania!
Gotowe danie
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Inne wiadomości
Grzywka na kurtynę to już przeszłość: najmodniejsza fryzura 2025 roku została nazwana
Ta fryzura jest wybierana przez wielu celebrytów
Keira Knightley pojawiła się na czerwonym dywanie Złotych Globów w nowej fryzurze i wyznaczyła trend. Zdjęcie
Ta fryzura była już popularna i powraca dzięki aktorce