Żywność
Smaczniejsza niż twarożek: najdelikatniejsza zapiekanka jogurtowa bez mąki i kaszy manny
Przepis na zapiekankę jogurtową. Źródło: blog.giallozafferano.it
Zapiekanka jogurtowa to smaczna i zdrowa alternatywa dla twarogu. Największą zaletą jest to, że nie opiera się na mące, więc nie jest tak kaloryczna. Jest szczególnie smaczna z dodatkiem czekolady, jagód, rodzynek lub owoców.
Blogerka kulinarna Olha Hołowina (olha.holovina) podzieliła się na swoim Instagramie przepisem na pyszną zapiekankę jogurtową, która nie zawiera mąki.
Przepis na zapiekankę jogurtową bez mąki
Składniki:
- jogurt - 400 g
- jajka - 4 szt
- skrobia kukurydziana - 4 łyżki
- cukier - 50 g
- sok z cytryny - 1,5 łyżki
- jagody - 80 g
- czekolada - opcjonalnie
Sposób przygotowania:
1. Wymieszać jogurt, jajka, cukier i sok z cytryny. Wymieszać trzepaczką do uzyskania gładkiej konsystencji.
Pyszna domowa zapiekanka jogurtowa bez mąki i kaszy manny
2. Dodać skrobię i ponownie wymieszać do uzyskania gładkiej konsystencji.
3. Umyć i osuszyć jagody serwetką lub ręcznikiem, posypać skrobią. Posiekać czekoladę. Dodaj wszystko do mieszanki jogurtowej. Dobrze wymieszać.
4. Wlać powstałą masę do formy wyłożonej pergaminem. Piec w temperaturze 170 stopni przez 50 minut, a następnie w temperaturze 180 stopni przez 10 minut.
Zapiekanka jogurtowa bez mąki
5. Gotową zapiekankę należy pozostawić do całkowitego ostygnięcia.
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
Inne wiadomości
"Nie mogę tego wyrzucić z głowy": Reprezentantka Polski na Konkursie Piosenki Eurowizji 2025 chwali piosenkę Ukrainy
Ukraina będzie reprezentowana przez zespół Ziferblat
Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie
Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami