Smaczniejsze i łatwiejsze niż ciasto: leniwe paszteciki z cebulą i jajkiem na twardo

Jeśli chcesz bardzo szybko przygotować alternatywę dla ciast i chleba, pikantne naleśniki z różnymi nadzieniami, zrazy i smażone na patelni placki są idealne.

Kucharka Irina podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne smażone paszteciki z zieloną cebulką i gotowanymi jajkami.

Składniki:

• jajka - 1 szt.
• sól - szczypta
• jogurt - 50 g
• śmietana - 1 łyżka.
• mąka - 50 g
• jajka na twardo - 1 szt.
• zielona cebula - pęczek

Sposób przygotowania:

1. Ciasto: ubić jajko z solą. Dodać jogurt i śmietanę, wymieszać.

2. Wsypać mąkę i ponownie wymieszać.

3. Pokrój jajka w kostkę i drobno posiekaj cebulę. Dodać do ciasta i ponownie wymieszać.

4. Smażyć placki na patelni z obu stron, aż będą ugotowane.

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

• Pasztety z twarogiem
• Pasztety z groszkiem
• Paszteciki z mięsem