Tartaletki z wątróbką dorsza: prosta przystawka, która stanie się prawdziwą ozdobą stołu

Różnorodne przystawki to nie tylko jedzenie, ale także wspaniała dekoracja stołu. Mogą przybierać różne kształty i formy, a także diametralnie różne smaki.

Blogerka kulinarna o pseudonimie cook_with_me_at_home podzieliła się na Instagramie przepisem na nietypowe, ale bardzo piękne i smaczne danie. Chodzi o tartaletki z wątroby dorsza, pożywne i niedrogie danie.

Składniki

• Wątroba dorsza - 1 szt.

• Jajka - 2 szt.
• Ogórek - 1 szt.
• Zielona cebula - 1 pęczek
• Majonez - 2 łyżeczki
• Liście sałaty
• Tartaletki - 12 szt.
• Sól
• Pieprz

Sposób przygotowania

1. Włożyć wątróbkę dorsza do miski i rozgnieść widelcem.

2. Dodać starte na grubej tarce jajka i pokrojonego w kostkę ogórka.

3. Drobno posiekaj zieloną cebulkę i dodaj do miski z majonezem.

4. Dodaj przyprawy do smaku i mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.

5. Umieść część liści sałaty i mieszanki wątróbek na spodzie tartaletki.

Inne ciekawe przepisy można znaleźć na stronie OBOZ.UA:

• Zupa grochowa
• Zupa fasolowa
• Pizza na patelni