English
русский
Українська

Żywność

Syrniki staną się o wiele smaczniejsze: jaki prosty składnik dodać

Kateryna JagovychŻywność
1
Idealne złote serniki. Źródło: depositphotos.com

Dzięki temu składnikowi syrniki będą bardzo aromatyczne i delikatne. Produkty będą umiarkowanie słodkie i nie trzeba będzie dodawać dużej ilości cukru. Mówimy o płatkach kokosowych.

Pomysł na zrobienie syrników z płatkami kokosowymi został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Julia Mikulicz (yuliia_mikulich). Nie rozpadną się.

Przepis na sernik z płatkami kokosowymi

Składniki:

  • twaróg - 430 g
  • cukier - 40 g
  • cukier waniliowy - 10 g
  • mąka - 20 g
  • płatki kokosowe - 30 g
  • żółtko - 1 szt
  • olej do smażenia
  • mąka do wałkowania

Sposób przygotowania:

Ser do gotowania

1. Przetrzeć twaróg przez sito.

2. Połączyć wszystkie składniki.

Płatki kokosowe do serników

3. Dobrze ugnieść masę twarogową rękami.

4. Podzielić gotową masę twarogową na równe kulki.

Mąka do wyrobu syrniki

5. Uformować serniki.

6. Posyp powierzchnię roboczą i ręce mąką, jeśli masa jest lepka.

Jajka do przygotowania syrniki

7. Obtoczyć syrniki w mące i smażyć na oleju roślinnym z obu stron.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Inne wiadomości

Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem

Lista obejmuje przedstawicieli różnych dziedzin działalności