Żywność
Słodko-kwaśny kurczak z warzywami na obiad: przepis na niedrogie danie dla całej rodziny
Przepis. Źródło: 1000.menu
Filet z kurczaka to wszechstronny produkt, który może być idealną bazą do robienia kotletów i kotletów, może być również dodawany do sałatek, a także duszony z warzywami i różnymi sosami.
Pyszny filet z kurczaka na obiad
Kucharka Anastazj podzieliła się na Instagramie przepisem na filet z kurczaka z warzywami w sosie słodko-kwaśnym.
Przepis
Składniki:
- filet - 1 szt.
- skrobia kukurydziana - 1 łyżka.
- marchew - 2 szt.
- szparagi - 100 g
- czosnek - 1 ząbek.
- świeży imbir - 15 g
- ananasy w puszkach - 100 g
- syrop ananasowy - 100 ml
- sos sojowy - 2 łyżki
- ocet jabłkowy - 1 łyżka
- pomidory w sosie własnym - 200 ml lub 70 g koncentratu pomidorowego
- olej do smażenia
- cukier - 1 łyżka
- sól do smaku
Sposób przygotowania:
1. Pokroić filet w paski lub małe kawałki, doprawić solą i obtoczyć w 1 łyżce skrobi. Następnie smażyć na dobrze rozgrzanej patelni z olejem roślinnym na złoty kolor przez około 8 minut. Umieścić mięso na papierze, aby usunąć nadmiar tłuszczu.
Smażony filet
2. Marchew pokroić w paski i smażyć na dużym ogniu przez 1 minutę. Dodać szparagi i smażyć przez kolejną 1 minutę. Dodać pokrojone w kostkę ananasy, starty imbir i drobno posiekany czosnek. Smażyć przez kolejną 1 minutę.
Warzywa z sosem
3. Dodać pomidory i skrobię. Można też dodać makaron, syrop ananasowy, ocet, sos sojowy i cukier. Dusić przez 2 minuty. Dodaj mięso i duś razem przez kolejne 2-3 minuty.
Gotowe danie
Inne wiadomości
"Nie mogę tego wyrzucić z głowy": Reprezentantka Polski na Konkursie Piosenki Eurowizji 2025 chwali piosenkę Ukrainy
Ukraina będzie reprezentowana przez zespół Ziferblat
Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie
Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami