Papryka faszerowana bez ryżu i mięsa mielonego: przepis na smaczny farsz z polędwicy i sera

Jeśli chcesz przygotować bardzo proste, ale obfite i smaczne danie, faszerowana papryka bez ryżu, z filetem z kurczaka i serem będzie idealna.

Kulinarystka Jana podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną faszerowaną paprykę, która byłaby świetnym daniem na lunch i kolację.

Składniki:

• papryka - 10 szt
• filet z kurczaka - 200 g
• ser feta - 100 g
• ser twardy lub mozzarella - 50 g
• sól, pieprz - do smaku
• śmietana lub kwaśna śmietana
• serek śmietankowy

Sposób przygotowania:

1. Filety ugotować w osolonej wodzie do miękkości i pokroić w kostkę. Paprykę obrać i pokroić na dwie części.

2. Ułożyć filety na papryce i polać sosem śmietanowo-serowym. Piec przez 25 minut w temperaturze 180 C, aż papryka będzie miękka.

3. Zetrzeć mozzarellę i posypać wierzch, położyć fetę na wierzchu i piec ponownie przez kilka minut, aż mozzarella się rozpuści. Podczas podawania dodać mielony pieprz.

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

• Faszerowana papryka bez mięsa
• Faszerowana papryka w multicookerze
• Faszerowana papryka z twarogiem