Jajka faszerowane grzybami na świąteczny stół: łatwy i szybki przepis

Jajka faszerowane od dawna są tradycyjnym daniem świątecznego stołu, w tym stołu bożonarodzeniowego. Jest to nie tylko pięknie wyglądające danie, ale także dość pożywne i urozmaicone, ponieważ jajka faszerowane można nadziewać dowolnym nadzieniem. Danie to jest również bardzo łatwe w przygotowaniu i nie zajmuje dużo czasu, więc poradzi sobie z nim każda gospodyni domowa.

Na przykład blogerka kulinarna vistovska_cooking podzieliła się na swoim Instagramie przepisem na jajka faszerowane grzybami.

Składniki:

• jajka (duże) - 5 szt.
• grzyby - 150 g
• majonez - 1 łyżka stołowa
• sól do smaku

Sposób przygotowania

1. Umyć i drobno posiekać grzyby, podsmażyć je na patelni na złoty kolor.

2. Po gotowaniu przez 10 minut, pokrój jajka i uwolnij je od żółtka.

3. Połączyć grzyby i utarte żółtka w misce, dodać majonez i sól do smaku. Dokładnie wymieszać.

4. Dodać masę do białek i posypać zieloną cebulką lub koperkiem.

Na OBOZ.UA można znaleźć również inne ciekawe przepisy na przystawki:

• Pasztet z fasoli
• Forszmak
• Hummus z groszku