Żywność
Turecki gulasz z mieloną kapustą: przepis na pyszne i sycące danie
Przepis z jarmużem. Źródło: zrzut ekranu z filmu na Instagramie
Duszona kapusta może być samodzielnym daniem lub dodatkiem do puree ziemniaczanego, płatków zbożowych i makaronu. Można ją gotować z sosem pomidorowym, a także z mięsem mielonym, warzywami i przyprawami.
Jak gotować duszoną kapustę
Szef kuchni podzielił się na Instagramie przepisem na pyszną duszoną kapustę z pomidorami, cebulą i mięsem mielonym.
Przepis na jarmuż
Składniki:
- 700 g kapusty
- 300 g mięsa mielonego
- 15 g oleju do smażenia
- 2-3 łyżki pomidorów
- sól, pieprz, papryka, chmiel suneli, 2-3 ząbki czosnku
- duża cebula
- duży pomidor
Sposób przygotowania:
1. Wlać olej do dużego rondla, dodać mięso mielone i smażyć przez 6-7 minut.
Mięso mielone z warzywami
2. Dodać posiekane pomidory, cebulę i czosnek, dodać koncentrat pomidorowy, dobrze wymieszać i dusić na średnim ogniu przez 5 minut. Dodać przyprawy, wymieszać i gotować przez kilka minut.
Gotowanie kapusty
3. Następnie dodać kapustę, wymieszać, przykryć i gotować przez kolejne 20 minut.
Gotowa duszona kapusta
Inne wiadomości
"Nie mogę tego wyrzucić z głowy": Reprezentantka Polski na Konkursie Piosenki Eurowizji 2025 chwali piosenkę Ukrainy
Ukraina będzie reprezentowana przez zespół Ziferblat
Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie
Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami