Duszone ziemniaki z kurczakiem i śmietaną w piekarniku: przepis na obfite i niedrogie danie

Ziemniaki i wszelkiego rodzaju mięso to idealne połączenie produktów do przygotowania obfitych i smacznych potraw. Najprostszym z nich są duszone ziemniaki z mięsem i warzywami, które są nie tylko niedrogą, ale także bardzo satysfakcjonującą opcją na lunch lub kolację.

Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszne ziemniaki z kurczakiem, przyprawami i sosem śmietanowym.

Składniki:

• Filet z kurczaka - 2-3 szt.
• Ziemniaki - 1300 g
• Śmietana 20% - 200 ml
• Woda - 1 litr
• Sól, przyprawy
• Olej
• Świeże zioła

Sposób przygotowania:

1. Pokroić filet, dodać przyprawy, wymieszać i pozostawić mięso do zamarynowania.

2. Usmażyć mięso na patelni na złoty kolor.

3. Ziemniaki pokroić, włożyć do rondla, dodać mięso, wodę i przyprawy, dusić pod przykryciem.

4. Umieścić wszystko w naczyniu do pieczenia, dodać śmietanę i dusić w piekarniku.

Przed podaniem posypać ziołami!

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

• Chipsy ziemniaczane z mięsem
• Zrazy ziemniaczane z mięsem
• Zrazy ziemniaczane z kapustą