English
русский
Українська

Currency

Duszone ziemniaki z kurczakiem i śmietaną w piekarniku: przepis na obfite i niedrogie danie

Przepis na duszone ziemniaki. Źródło: NYT

Ziemniaki i wszelkiego rodzaju mięso to idealne połączenie produktów do przygotowania obfitych i smacznych potraw. Najprostszym z nich są duszone ziemniaki z mięsem i warzywami, które są nie tylko niedrogą, ale także bardzo satysfakcjonującą opcją na lunch lub kolację.

Jak pysznie gotować ziemniaki z mięsem

Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszne ziemniaki z kurczakiem, przyprawami i sosem śmietanowym.

Przepis na danie

Składniki:

  • Filet z kurczaka - 2-3 szt.
  • Ziemniaki - 1300 g
  • Śmietana 20% - 200 ml
  • Woda - 1 litr
  • Sól, przyprawy
  • Olej
  • Świeże zioła

Sposób przygotowania:

1. Pokroić filet, dodać przyprawy, wymieszać i pozostawić mięso do zamarynowania.

Filet z przyprawami

2. Usmażyć mięso na patelni na złoty kolor.

Smażone mięso

3. Ziemniaki pokroić, włożyć do rondla, dodać mięso, wodę i przyprawy, dusić pod przykryciem.

Mięso z ziemniakami

4. Umieścić wszystko w naczyniu do pieczenia, dodać śmietanę i dusić w piekarniku.

Przed podaniem posypać ziołami!

Gotowe danie

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Inne wiadomości