252Ciasto ze szpinakiem i serwatką: świeże wiosenne danie
Ciasto z serem i szpinakiem
Source: freepik
Placek szpinakowo-serowy to obowiązkowa pozycja na wiosnę. To pyszne, aromatyczne danie, które stworzy prawdziwie wiosenny nastrój.
A do tego przygotowuje się je bardzo szybko, bo wykorzystuje gotowe ciasto. Dokładnie tak twierdzi blogerka kulinarna o pseudonimie anny.cooking na Instagramie.
Ciasto ze szpinakiem i serem.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama anny.cooking
Składniki
- Gotowe ciasto francuskie - 500 gr
- Świeży szpinak - 75 gr
- Twardy ser - 160 gr
- Jajka - 2 szt. + 1 szt. do smarowania
- Sól
- Sezam
Sposób przygotowania
1. Połącz świeży szpinak w głębokiej misce z tartym serem. Jeśli liście szpinaku są zbyt duże, można je posiekać.
Połącz szpinak i ser.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama anny.cooking
2. Dodaj sól i jajka i dobrze wymieszaj.
3. Rozmrozić drożdżowe ciasto francuskie, lekko rozwałkować na posypanej mąką powierzchni i podzielić na dwie części.
4. Umieść nadzienie na jednej części ciasta i przykryj drugą częścią.
Rozłóż nadzienie na cieście.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama anny.cooking
5. Zrobić lekkie nacięcia na powierzchni ciasta, posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać sezamem.
Posmarować żółtkiem jajka.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama anny.cooking
6. Piec przez 30 minut w temperaturze 180 stopni.
Na OBOZ.UA można zapoznać się z innymi przepisami na ciasta.
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!