English
русский
Українська

Currency

Zupa z mięsa mielonego w 15 minut: przepis na obfite i smaczne danie

Pyszna zupa. Źródło: pexels.com

Jeśli chcesz bardzo szybko ugotować pyszną zupę, wystarczy nie tylko mięso, ryby i mięso mielone. Możesz dodać śmietanę, aby uzyskać delikatny smak i aromat.

Domowa zupa

Kucharka Jana podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną, obfitą zupę z warzyw i śmietany.

Przepis na zupę

Składniki:

  • Wieprzowina mielona - 420-450 g
  • Ziemniaki - 380-400 g
  • Cebula - 120 g
  • Czosnek - 2 ząbki
  • Śmietana 15% - 250 ml (jeśli 20% 200 ml)
  • Masło
  • Papryka - 1 godz
  • Włoskie zioła - 2-3 łyżeczki
  • Twardy ser
  • Woda - 2,5 litra
  • Sól, pieprz - do smaku

Sposób przygotowania:

1. Ziemniaki pokroić w kostkę i gotować do miękkości.

Warzywa na zupę

2. Podsmaż cebulę i czosnek, również pokrojone w kostkę, na maśle przez kilka minut i dodaj mięso mielone. Dodać paprykę, włoskie zioła i mielony pieprz i smażyć mięso mielone, aż będzie ugotowane.

Smażone mięso mielone

3. Nie wylewając wody, posiekać ziemniaki w blenderze i dodać mielone mięso na patelnię, wlać śmietanę, sól i pieprz i dodać więcej włoskich ziół, jeśli chcesz.

Gotowanie zupy

4. Doprowadzić do wrzenia, a następnie zmniejszyć ogień i gotować przez kolejne 10 minut.

Gotowa zupa

Przepisy można również znaleźć na OBOZ.UA:

Inne wiadomości

Grzywka na kurtynę to już przeszłość: najmodniejsza fryzura 2025 roku została nazwana

Ta fryzura jest wybierana przez wielu celebrytów