2Prosty biszkopt z morelami: okazuje się bujny, jak charlotte
Ciasto morelowe
Source: Midjourney
Biszkopt to łatwe do zrobienia ciasto na herbatę. Szczególnie smaczne jest uzupełnienie takiego ciasta sezonowymi jagodami lub owocami: brzoskwiniami, morelami, truskawkami, jagodami lub malinami. Ciasto biszkoptowe można przygotować z mlekiem lub kefirem lub po prostu z jajkami i masłem.
Blogerka kulinarna Galina Duma (reeixit) podzieliła się na swoim Instagramie przepisem na bujne ciasto z morelami .
Przepis na ciasto z morelami
Source: Zrzut ekranu z postu Galiny Dumy na Instagramie
Składniki:
- masło - 50 g
- cukier - 100 g
- jajka - 3 szt.
- mąka - 200 g
- zaczyn - 10 g
Sposób przygotowania:
1. Ubij masło o temperaturze pokojowej z cukrem, aż stanie się puszyste i lekkie.
2. Dodać jajka i ponownie ubijać do uzyskania jednolitej masy.
Ciasto z morelami bez mleka i kefiru
Source: Midjourney
3. Wsypać mąkę i proszek do pieczenia. Wszystko wymieszać trzepaczką do uzyskania jednolitej masy.
4 Morele umyć, usunąć pestki i pokroić na ćwiartki. Umieść owoce w foremce wyłożonej pergaminem.
Jak przygotować ciasto z morelami
5. Wylej ciasto na owoce. Piecz ciasto w temperaturze 170 stopni przez 35-40 minut. Gotowe!
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!