Podstawowa pasta cebulowa na chleb: potrzebujesz tylko 3 składników

Na szybką i niedrogą przekąskę idealna jest zwykła cebula. Warzywo można wykorzystać do przygotowania pasty, którą wystarczy nałożyć na chleb. Wszystko jest tak proste i szybkie, jak to tylko możliwe.

Pomysł na zrobienie elementarnej pasty cebulowej został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Kariny Fisenkowej (karinafisenkova). Gorzki smak cebuli zostaje zneutralizowany, staje się ona słodka i bardzo delikatna.

Metoda przygotowania:

1. Obrać 2 duże cebule.

2. Smażyć je na 100 g masła, aż się skarmelizują.

3. Dodaj sól i pieprz do smaku.

4. Na koniec przetnij nożem.

5. Wlać kwaśną śmietanę.

6. Im więcej kwaśnej śmietany, tym cieńsze smarowidło. Skup się na własnym smaku.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

• Naleśniki cebulowe
• Smażone mięso z cebulą
• Smażona wieprzowina z cebulą