Łatwy i smaczny gulasz warzywny z kurczakiem w 30 minut: przepis

Gulasz to niezwykle satysfakcjonujące i smaczne danie, które można łatwo przygotować na obiad lub kolację. Podstawą dania są warzywa, które można uzupełnić dowolnym mięsem: kurczakiem, wieprzowiną lub cielęciną.

Blogerka kulinarna Anna Stankewycz(anny.cooking) podzieliła się przepisem na gulasz warzywny z kurczakiem na swojej stronie na Instagramie.

Składniki:

• cebula - 1 szt.
• marchew - 1 szt.
• czosnek - 2 ząbki
• filet z kurczaka - 1 szt.
• kukurydza - 1/3 g
• papryka - 400 g
• przyprawy: papryka, papryka chili, sól, pieprz czarny, delikatne curry
• olej do smażenia

Sposób przygotowania:

1. Warzywa i kurczaka pokroić w paski. Kurczaka doprawić solą i pieprzem.

2. Smażyć kurczaka, aż będzie ugotowany.

3. Dodać cebulę i marchew. Gotować, aż marchew będzie miękka.

4. Dodaj paprykę, kukurydzę, sól, pieprz i przyprawy.

5. Schłodzić przygotowany gulasz i odstawić.