Żywność
Kotlety z sardynek: co dodać do bazy, aby się nie rozpadły?
Przepis na kotlety . Źródło: instagram.com/dietolog.fus/
Ryba w puszce może być podstawą do przygotowania pysznych kotletów. Aby zapobiec rozpadaniu się kotletów, dodaj do bazy ugotowany ryż.
Jak ugotować pyszne kotlety
Szefowa kuchni Tatiana podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne kotlety z sardynek, które są bardzo satysfakcjonujące i szybkie w przygotowaniu.
Przepis na kotlety
Składniki:
- ryż - 100 g
- sardynki - 1 puszka
- jajka - 1 szt.
- marchewka - 1 szt.
- cebula - 1 szt.
- bułka tarta
- olej do smażenia
- sól, pieprz - do smaku
Sposób przygotowania:
1. Ryż zalać 200 g wody, posolić i gotować do miękkości, ostudzić.
Ryż do potrawy
2. Cebulę drobno posiekać, marchew zetrzeć na tarce i podsmażyć do miękkości.
Pieczenie kotletów
3. Ryż przełożyć do miski, dodać sardynki, odsączyć płyn z puszki, dodać cebulę i marchewkę, jajko, sól i pieprz do smaku i dobrze wymieszać.
Pieczenie kotletów
4. Mokrymi dłońmi uformować małe kotleciki, obtoczyć w bułce tartej, smażyć na średnim ogniu z obu stron na złoty kolor.
Gotowe kotlety
Inne wiadomości
"Nie mogę tego wyrzucić z głowy": Reprezentantka Polski na Konkursie Piosenki Eurowizji 2025 chwali piosenkę Ukrainy
Ukraina będzie reprezentowana przez zespół Ziferblat
Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie
Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami