English
русский
Українська

Currency

Kotlety z sardynek: co dodać do bazy, aby się nie rozpadły?

Przepis na kotlety . Źródło: instagram.com/dietolog.fus/

Ryba w puszce może być podstawą do przygotowania pysznych kotletów. Aby zapobiec rozpadaniu się kotletów, dodaj do bazy ugotowany ryż.

Jak ugotować pyszne kotlety

Szefowa kuchni Tatiana podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne kotlety z sardynek, które są bardzo satysfakcjonujące i szybkie w przygotowaniu.

Przepis na kotlety 

Składniki:

  • ryż - 100 g
  • sardynki - 1 puszka
  • jajka - 1 szt.
  • marchewka - 1 szt.
  • cebula - 1 szt.
  • bułka tarta
  • olej do smażenia
  • sól, pieprz - do smaku

Sposób przygotowania:

1. Ryż zalać 200 g wody, posolić i gotować do miękkości, ostudzić.

Ryż do potrawy

2. Cebulę drobno posiekać, marchew zetrzeć na tarce i podsmażyć do miękkości.

Pieczenie kotletów

3. Ryż przełożyć do miski, dodać sardynki, odsączyć płyn z puszki, dodać cebulę i marchewkę, jajko, sól i pieprz do smaku i dobrze wymieszać.

Pieczenie kotletów

4. Mokrymi dłońmi uformować małe kotleciki, obtoczyć w bułce tartej, smażyć na średnim ogniu z obu stron na złoty kolor.

Gotowe kotlety

Inne wiadomości

Zełenska wyszła w nowej koszuli z czerwonym haftem. Zdjęcia

Pierwsza dama popisała się wykwintnym wyglądem