5Słone serniki z twardym serem i ziołami: przepis na pyszne danie w nowej odsłonie
Przepis na sernik z twardym serem
Source: instagram.com/cook_julija_simonchuk/
Serniki można gotować nie tylko z cukrem, miodem, ale będą bardzo smaczne z twardym serem, cebulą. Aby się nie rozpadły, w bazie dodaj semolinę i nie więcej niż 1 jajko.
Jak prawidłowo gotować serniki
Kucharka Julia podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne pikantne serniki z twardym serem i ziołami, które będą smakować lepiej niż słodkie.
Przepis na sernik
Source: zrzut ekranu przepisu na Instagramie
Składniki:
- ser z kwaśnego mleka - 220 g
- ser twardy - 100 g
- jajko - 1 szt
- mąka - 1-1,5 łyżki
- zioła
- sól - do smaku
- kasza manna - 1 łyżka + kolejna 1 łyżka mąki
Sposób przygotowania:
1. Do sera z kwaśnym mlekiem dodać posiekane zioła, sól, starty ser, jajko i 1-1,5 łyżki mąki. Wymieszać do uzyskania jednolitej masy.
Ser do potrawy
2. Połączyć mąkę i kaszę mannę, wymieszać do połączenia. Umieść kulki twarogu na tej mieszance i użyj szklanki, aby uformować idealne serniki.
Baza dla dania
3. Usmażyć serniki na niewielkiej ilości oleju roślinnego z obu stron.
Gotowanie serników
Podawać z kwaśną śmietaną!
Gotowe serniki
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!