Bezpieczne ciasteczka sezamowe dla dzieci w 15 minut: najłatwiejszy przepis

Domowe ciasteczka to najlepszy i najbezpieczniejszy przysmak do herbaty, który można przygotować z nasion, suszonych owoców i orzechów.

Kucharka Wiktoria podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne ciasteczka sezamowe z miękkim masłem.

Składniki:

• nasiona sezamu - 150 g
• jajka - 1 szt.
• cukier - 50-60 g
• mak - 2 łyżki
• mąka - 70 g
• masło - 50 g
• proszek do pieczenia - 1/2 łyżeczki
• sól - szczypta

Sposób przygotowania:

1. Podsmażyć ziarna sezamu na patelni. Mak zalać wrzątkiem, odstawić i przelać przez sito.

2. Miękkie masło ubić z cukrem, dodać jajko i ponownie ubić. Następnie dodać mąkę, proszek do pieczenia i sól i ponownie wymieszać mikserem.

3. Dodać sezam i mak, wymieszać i odstawić ciasto do lodówki na 1-2 godziny.

4. Piecz ciasteczka w piekarniku w temperaturze 170-180°C przez około 15 minut.