Szybkie bułeczki pita na lunch pieczone w 15 minut

Jeśli chcesz szybko przygotować obfity lunch, koniecznie użyj pita. Można w nią zawinąć wszystko. Jest bardzo smaczna, jeśli dodasz do niej różne sezonowe warzywa i chude mięso. Jest również dość dietetyczna i pożywna.

Pomysł na zrobienie pita rolls na lunch został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Walerii Demczuk (mrs.demenchuk). Pieczenie tego dania zajmuje tylko 15 minut.

Składniki:

• filet z kurczaka - 500 g
• cebula - 1 szt.
• pomidor - 1 szt.
• cukinia - 1 szt.
• papryka słodka - 1 szt.
• twardy ser - 100 g
• kwaśna śmietana - 3 łyżki.
• pita

Sposób przygotowania:

1. Smażyć drobno posiekaną cebulę, aż będzie przezroczysta.

2. Dodać drobno posiekane filety i smażyć przez 5 minut.

3. Dodaj pokrojoną w drobną kostkę cukinię, paprykę i pomidora.

4. Smażyć wszystko razem przez 8 minut.

5. Dodać śmietanę, starty ser, sól/przyprawy według uznania i wszystko razem wymieszać.

6. Umieść nadzienie na picie i zawiń.

7. Umieść bułki w naczyniu do pieczenia.

8. Posypać startym serem i piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez 15 minut.

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

• Leniwe ciasto pita z nadzieniem serowym
• Pita achma
• Ciasto pita w multicookerze