Żywność
Przetworzony ser w 10 minut: z czego zrobić przystawkę
Ser topiony w domu. Źródło: bakingclassinchennai.com
Sertopiony to produkt, który z łatwością można przygotować w domu. Tradycyjnie danie przygotowywane jest z mleka i twarogu, a uzupełniane jest ziołami, grzybami, czosnkiem i aromatycznymi przyprawami, aby nadać mu jasny smak.
Blogerka kulinarna Kateryna Wengerska(katya.vengerska) podzieliła się przepisem na ser topiony w 10 minut na swojej stronie na Instagramie.
Przetworzony ser z mleka i sera
Składniki:
- twaróg - 700 g
- mleko - 120 ml
- masło - 160 g
- jajka - 2 szt.
- cukier - 1 łyżeczka
- sól - 1 łyżeczka
- soda - 2 łyżeczki (bez szkiełka)
Sposób przygotowania:
1. Najpierw wymieszaj w rondlu twaróg, mleko, masło, jajka, cukier, sól i sodę oczyszczoną. Ubij masę blenderem zanurzeniowym, aż będzie gładka.
Ser przetworzony z mleka i sera
2. Umieścić powstałą masę na małym ogniu. Ciągle mieszając trzepaczką lub szpatułką, gotować, aż masa całkowicie się rozpuści i stanie się jednorodna.
3. W razie potrzeby dodać zioła i granulowany czosnek. Mieszaj i gotuj przez kolejne 1-2 minuty.
Przetworzony ser w domu
4. Gotowy ser przelej do pojemnika i przechowuj w lodówce. Smacznego!
Więcej przepisów znajdziesz również na stronie OBOZREVATEL:
Inne wiadomości
"Nie mogę tego wyrzucić z głowy": Reprezentantka Polski na Konkursie Piosenki Eurowizji 2025 chwali piosenkę Ukrainy
Ukraina będzie reprezentowana przez zespół Ziferblat
Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie
Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami