Żywność
Portugalskie skrzydełka z kurczaka: chrupiące na zewnątrz i soczyste w środku
Skrzydełka z kurczaka. Źródło: pixabay.com
Skrzydełka z kurczaka można smażyć na patelni, piec z warzywami w piekarniku lub dusić w sosie. Aby uzyskać soczyste i delikatne skrzydełka, należy je wcześniej zamarynować.
Pyszne skrzydełka z kurczaka
Kucharka Polina podzieliła się na Instagramie swoim przepisem na duszone skrzydełka w sosie pomidorowym z czosnkiem i przyprawami.
Jak pysznie przyrządzić skrzydełka z kurczaka
Składniki:
- 8-10 skrzydełek
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 słodkie papryki
- 3 pomidory (można użyć gotowego przecieru pomidorowego)
- 1 łyżka wędzonej papryki
- 1 łyżeczka ostrej czerwonej papryki
- sól - do smaku
Sposób przygotowania:
1. Usmażyć skrzydełka na złoty kolor.
Smażone skrzydełka z kurczaka
2. Ugrillować pomidory i paprykę. Przełożyć do miski blendera i zmiksować do uzyskania gładkiej konsystencji.
Sos pomidorowy
3. Podsmażyć cebulę i czosnek na patelni, wlać mieszankę pomidorową, podgrzać i dodać paprykę, ostrą paprykę i sól.
Cebula z sosem pomidorowym
4. Włożyć skrzydełka do podgrzanego sosu. Dusić przez 15-20 minut na średnim ogniu.
Gotowe skrzydełka w sosie
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Inne wiadomości
"Nie mogę tego wyrzucić z głowy": Reprezentantka Polski na Konkursie Piosenki Eurowizji 2025 chwali piosenkę Ukrainy
Ukraina będzie reprezentowana przez zespół Ziferblat
Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie
Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami