Żywność
Bajgle z makiem: jak przygotować aromatyczne i chrupiące wypieki w 30 minut
Bajgle z makiem. Źródło: Zrzut ekranu z filmu Olhy Matviy na YouTube
Bajgle to proste domowe wypieki do herbaty. Można je przygotować z różnymi nadzieniami i ciastami. Za najlepsze uważa się drożdżowe, które dobrze wyrasta i okazuje się miękkie, puszyste i bardzo aromatyczne.
Jeden z blogów kulinarnych (vitala_foodblog) na Instagramie opublikował przepis na bajgle z makiem.
Przepis
Składniki:
- mleko - 125 ml
- świeże drożdże - 50 g
- jajka - 1 szt.
- cukier - 1 łyżka.
- sól - 0,5 łyżeczki.
- cukier waniliowy - 10 g
- masło/margaryna - 125 g
- mąka - 400 g
- nadzienie makowe - 400 g
- dodatkowo olej roślinny i cukier
Sposób przygotowania:
1. Aby przygotować ciasto, do ciepłego mleka dodać sól, cukier, cukier waniliowy, jajko, roztopione masło, drożdże i mąkę. Wszystko wymieszać na jednolite i elastyczne ciasto.
Ciasto na danie
2. Gotowe ciasto rozwałkować na stolnicy i pokroić w trójkąty.
3. Na każdy trójkąt nałożyć nadzienie makowe i zawinąć w bajgla.
4. Zanurz każdy bajgiel w maśle i cukrze, aby był chrupiący. Ułożyć na blasze do pieczenia.
Gotowe danie
5. Piec w temperaturze 190 stopni przez 10 minut, a następnie kolejne 10 minut w temperaturze 180 stopni. Smacznego!
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Inne wiadomości
"Nie mogę tego wyrzucić z głowy": Reprezentantka Polski na Konkursie Piosenki Eurowizji 2025 chwali piosenkę Ukrainy
Ukraina będzie reprezentowana przez zespół Ziferblat
Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie
Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami