English
русский
Українська

Currency

Cukinie marynowane na zimę: składniki na litrowy słoik

Tetiana KoziukŻywność
Marynowane cukinie na zimę. Źródło: Zrzut ekranu z filmu Natalii Parkhomenko na YouTube

Marynowane cukinie w słoiku to pyszna przekąska na zimę. Tradycyjnie zamyka się je w przyprawach i czosnku oraz uzupełnia ketchupem, przyprawami lub koncentratem pomidorowym.

Redakcja FoodOboz dzieli się z wami przepisem na pyszne marynowane cukinie na zimę z czosnkiem, przyprawami i skórką z cytryny.

Przepis na cukinię z czosnkiem, przyprawami i skórką z cytryny

Składniki:

  • cukinia
  • czosnek
  • liście laurowe
  • liście chrzanu
  • aromatyczny pieprz
  • skórka i sok z cytryny
  • woda
  • sól
  • cukier

Sposób przygotowania:

1. Najpierw umyj i pokrój cukinie w grube krążki.

2. Obierz czosnek i umyj zioła. Z cytryn usunąć skórkę i wycisnąć sok.

Cukinia przepis

3- Umieść czosnek, liść laurowy, liście chrzanu i ziele angielskie na dnie sterylnego słoika. Ułożyć cukinię, zalać skórką z cytryny.

4. Aby przygotować marynatę, wymieszać wodę, cukier, sól, przyprawy i sok z cytryny. Doprowadzić do wrzenia, zdjąć z ognia i natychmiast napełnić nią słoiki.

Przepis na marynowaną cukinię w litrowym słoiku

5. Sterylizuj słoiki od momentu wrzenia przez 10-15 minut. Następnie hermetycznie zamknij pokrywki. Gotowe!

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

Inne wiadomości

Zapomnij o czarno-białych trampkach: buty w niepopularnym kolorze stały się modowym odkryciem

Różowe trampki nie pozostaną niezauważone i przyciągną uwagę innych