English
русский
Українська

Currency

Pieczarki marynowane w 10 minut: można je jeść od razu lub przechowywać w słoikach

Tetiana Koziuk
Tetiana KoziukŻywność
Przepis na szybkie gotowanie marynowanych pieczarek. Źródło: Klopotenko.com

Marynowane pieczarki to pyszna, szybka w przygotowaniu domowa przekąska. Najważniejsze jest przygotowanie dobrej marynaty, a same grzyby można zjeść od razu lub zakonserwować na zimę.

Przepis na szybkie marynowane pieczarki w 10 minut został opublikowany na jednym z blogów kulinarnych (recepti_dariko) na Instagramie.

Przepis na błyskawicznie marynowane pieczarki
Przepis na błyskawicznie marynowane pieczarki

Składniki:

  • pieczarki - 1 kg
  • cukier - 2 łyżki
  • sól - 2 łyżki
  • olej roślinny - 100 ml
  • ocet 9% - 5 łyżek.
  • ziele angielskie - 20 groszków
  • liście laurowe - 6 sztuk
  • czosnek - 5 ząbków
Marynowane pieczarki, które można natychmiast zjeść
Marynowane pieczarki, które można natychmiast zjeść

Sposób przygotowania:

1. Umyć pieczarki, małe pozostawić w całości, duże przekroić na pół lub na 4 części.

2. W rondelku wymieszać ziele angielskie, liście laurowe, sól, cukier, przeciśnięty przez praskę czosnek i olej. Dobrze wymieszać.

Marynowane pieczarki na zimę

3. Wlać grzyby do rondla i podpalić. Gotować przez 5 minut od momentu zagotowania.

4. Dodaj ocet i gotuj przez kolejne 2 minuty.

Domowe marynowane pieczarki

5. Grzyby można jeść od razu lub włożyć do słoików i przechowywać w lodówce.

Więcej przepisów znajdziesz również na OBOZREVATEL:

Inne wiadomości

Nie popełniaj tych samych błędów: stylista wymienia główne oznaki złego gustu

Nawet w markowych ubraniach można wyglądać źle