Currency
Naleśniki z kiełbasą i warzywami na przekąskę: ile jajek dodać do ciasta
Gotowanie naleśników. Źródło: freepik
Naleśniki można gotować z nadzieniem lub bez, ale najważniejsze jest zrobienie dobrego ciasta. Aby zapobiec ich rozerwaniu, kucharze zalecają dodanie do bazy nie więcej niż 3 jajek!
Pyszne naleśniki z kiełbasą
Kucharka podzielił się na Instagramie przepisem na pyszne naleśniki z warzywami i świeżymi ziołami.
Przepis na naleśniki
Składniki:
- jajka - 3 szt
- mąka - 1 filiżanka
- mleko - 1,5 szklanki
- olej - 2 łyżki
- gotowana kiełbasa
- papryka
- pomidor
- sól
Sposób przygotowania:
1. Do jajek dodać mąkę i połowę porcji mleka, ubić mikserem i wlać więcej mleka, dodać sól i olej.
Przygotowanie ciasta
2. Następnie dodać do ciasta posiekaną zieloną cebulkę, pomidora i paprykę oraz startą kiełbasę i wymieszać.
Gotowe ciasto naleśnikowe
3. Smażyć naleśniki na rozgrzanej patelni bez oleju na złoty kolor!
Gotowe naleśniki z nadzieniem
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Inne wiadomości
Jak bez wysiłku wyczyścić dno patelni z sadzy: najlepsza metoda
Produkt poradzi sobie z każdym zabrudzeniem