English
русский
Українська

Żywność

Obfity gulasz warzywny: dodaj tylko jeden składnik, aby uzyskać intensywny smak

Tetiana KoziukŻywność
Przepis na gulasz warzywny z kurczakiem. Źródło: depositphotos.com

Gulasz to obfite i podstawowe danie, które można przygotować z różnych sezonowych warzyw: bakłażanów, cukinii, marchwi, kapusty, pomidorów i ogórków lub z dodatkiem mięsa, grzybów lub fasoli. Gulasz może być spożywany samodzielnie lub podawany z tłuczonymi ziemniakami i owsianką.

Blogerka kulinarna Kristina o pseudonimie cristik_crazy_food na swojej stronie na Instagramie podzieliła się przepisem na gulasz warzywny z filetem z kurczaka, który będzie bardzo obfity i aromatyczny.

Przepis na gulasz warzywny z filetem z kurczaka

Składniki:

  • filet z kurczaka - 1 szt. ziemniaki - 5-6 szt.
  • bakłażan - 1 szt.
  • cukinia - 1 szt
  • grzyby - 5-6 szt.
  • marchewka - 1 szt
  • pomidor - 1-2 szt.
  • czosnek - 2 ząbki
  • cebula - 1 szt.
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

1. Filety pokroić i lekko podsmażyć z obu stron.

Gulasz z warzywami i mięsem

2. posiekać cebulę i zetrzeć marchewkę. Dodaj do filetów i piecz przez 5 do 7 minut.

3. W międzyczasie pokrój resztę warzyw w kostkę. Posiekaj również grzyby i wyciśnij czosnek. Dodaj wszystko do filetów i dopraw solą i pieprzem. Gotować przez kilka minut.

Gulasz z sezonowych warzyw

4. Następnie dodać trochę wrzącej wody i dusić, aż wszystkie warzywa będą ugotowane. Smacznego!

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

Inne wiadomości

Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie

Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami