Żywność
Nie mleko: z czego zrobić ciasto na puszyste i wysokie naleśniki?
Domowe naleśniki. Źródło: instagram.com/gordynovskaya/
Najprostszym daniem mącznym są naleśniki, które mogą zastąpić chleb, placki i pizzę. Można je gotować z mlekiem, kwaśną śmietaną, kefirem, a nawet wodą. Najważniejsze jest zrobienie dobrego ciasta.
Puszyste naleśniki
Kucharka Ksenia podzieliła się na Instagramie przepisem na puszyste naleśniki z kefirem.
Przepis na naleśniki
Składniki:
- Mąka - 1,5 szklanki
- Soda - 1 łyżeczka
- Kefir - 500 ml
- Jajka - 2 szt.
- Cukier - 3 łyżki
- Sól - 0,5 łyżeczki.
Sposób przygotowania:
1. Ubić jajka z cukrem i solą, wlać kefir.
Jajka z kefirem
2. Do mąki dodać sodę oczyszczoną, wymieszać i wlać do ubitych jajek, wymieszać i odstawić ciasto na co najmniej 15 minut.
Ciasto na puszyste naleśniki
3. Usmażyć naleśniki.
Gotowe naleśniki
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Inne wiadomości
"Nie mogę tego wyrzucić z głowy": Reprezentantka Polski na Konkursie Piosenki Eurowizji 2025 chwali piosenkę Ukrainy
Ukraina będzie reprezentowana przez zespół Ziferblat
Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie
Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami