Bez mąki, bez cukru, bez pieczenia: łatwy deser czekoladowy w 10 minut, który można zjeść w ciągu nocy
Deser czekoladowy
Source: pexels.com
Jeśli chcesz szybko przygotować pyszny i lekki deser bez pieczenia, wybierz galaretkę, śmietanę, jagody i owoce. Warto zauważyć, że te desery są przygotowywane bez mąki, jajek i pieczenia.
Lekki deser z galaretką
Dietetyk podzielił się na Instagramie przepisem na pyszny deser z mleka, kakao i kokosa.
Przepis na deser
Source: Zrzut ekranu przepisu kucharza na Instagramie
Składniki:
- mleko - 0,5 litra
- kakao w proszku - 2 łyżki
- żelatyna - 10 g
- płatki kokosowe na życzenie
Sposób przygotowania:
1. Wlać większość mleka do rondelka i podgrzać. Wlać resztę do kubka i dodać kakao w proszku, dobrze wymieszać, aby nie było grudek.
Gorące mleko
2. Podgrzej odrobinę wody w filiżance, dodaj żelatynę i mieszaj, aż znikną grudki.
Przygotowanie bazy do deseru
3. Jak tylko mleko zacznie wrzeć, zdjąć z ognia i dodać mieszankę kakao oraz rozpuszczoną żelatynę, dobrze wymieszać.
Gotowa baza czekoladowa
4. Wlej kakao do foremek. Można od razu posypać płatkami kokosowymi lub udekorować nimi dopiero, gdy galaretka stężeje. Wstaw deser do lodówki na 2-3 godziny.
Gotowy deser
Przepisy można również znaleźć na OBOZ.UA:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!