Ciasto bez pieczenia z ciasteczkami: jaki krem zrobić na najszybszy deser?

Ciasta bez pieczenia mogą być wykonane z ciasteczek, a także z chleba pita. Krem do takich deserów można przygotować z kwaśnej śmietany, a także z budyniu i mleka skondensowanego.

Kulinarystka Elena podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne ciasto bez pieczenia, którego podstawą są ciasteczka i pyszny krem.

Składniki:

Śmietana:

• mleko - 500 ml
• jajko - 1 szt.
• cukier - 50 g
• mąka - 30 g
• skrobia - 30 g
• masło - 50 g
• cukier waniliowy - szczypta

Baza:

• mleko - 20 ml
• ciasteczka - 200 gr

Lukier:

• czekolada - 100 gr

Sposób przygotowania:

1. Krem: Wymieszać jajko, cukier, cukier waniliowy, skrobię i mąkę i mieszać do uzyskania gładkiej masy. Następnie wlać mleko do rondla i postawić na średnim ogniu, ciągle mieszając. Doprowadzić do zgęstnienia i wyłączyć ogień, dodać kawałek masła i wymieszać.

2. Podstawa: namocz każde ciasteczko w mleku i umieść w foremce.

3. Zmontuj deser: układaj warstwami ciasteczka, śmietanę i tak dalej, aż skończą się składniki. Polać roztopioną czekoladą i wstawić deser do lodówki.

Pokrój gotowy deser na porcje!

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

• Ciasto bez pieczenia z ciasteczkami i bananami
• Ciasto z kremem budyniowym i owocami
• Ciasto z sufletem owocowym