English
русский
Українська

Currency

Szarlotka bez pieczenia: dzielimy się oryginalnym sposobem gotowania

Przepis na szarlotkę na patelni

Jeśli chcesz zrobić pyszną szarlotkę szybko, ale bez pieczenia, możesz to zrobić na patelni. Aby to zrobić, wystarczy dodać mniej mąki do ciasta i więcej jabłek i przykryć je pokrywką podczas gotowania.

Ekspert ds. żywności Switłana Lewycka podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną szarlotkę, którą można zrobić w 30 minut na patelni.

Przepis na szarlotkę

Na ciasto:

  • jajka - 1 szt
  • kefir - 250 ml
Składniki na ciasto
  • proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
  • cukier - 1 łyżka
  • mąka - 150 g
Jabłka i mąka tortowa
  • sól - szczypta
  • wanilia - szczypta
  • skórka z cytryny lub pomarańczy - do smaku

Do nadzienia:

Jabłka do nadzienia
  • jabłka - 5-7 szt
  • masło - 30
Jak zrobić pyszną szarlotkę
  • cukier - 2 łyżki
  • cynamon - szczypta

Sposób przygotowania:

1. Jabłka obrać, pokroić w plasterki.

Gotowanie szarlotki

2. Roztopić masło na patelni, dodać cukier i dobrze podgrzać, aż zbrązowieje. Następnie dodać jabłka i karmelizować je, aż staną się miękkie.

Domowa szarlotka na patelni

3. Ciasto: jajka ubić z cukrem, wlać kefir, wymieszać, przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia, wymieszać. Zetrzeć skórkę, dodać do ciasta i ponownie dobrze wymieszać.

Szybki przepis na szarlotkę

4. Wlej ciasto równomiernie do jabłek, przykryj, zmniejsz ogień i gotuj przez 30 minut.

Domowa Szarlotka

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

Inne wiadomości

Były członek One Direction umiera w tajemniczych okolicznościach: jaką wiadomość zostawił przed tragedią i co wie policja

Artysta od dłuższego czasu walczył z infekcją nerek, ale to nie ona przyczyniła się do jego śmierci