85Nowa sałatka ze śledzia i buraków: ciekawe połączenie dla tych, którzy są zmęczeni "ubranym śledziem"
Sałatka z burakami i śledziem
Source: cookpad
Ta sałatka będzie idealna dla osób, które uwielbiają klasycznego "Śledzia w sosie" i Vinegret. Główną zaletą sałatki śledziowej jest brak majonezu, ziemniaków i innych "ciężkich" składników. Dlatego ta sałatka może i powinna być spożywana przez tych, którzy dbają o swoją sylwetkę.
Przepisem na tę ciekawą sałatkę podzieliła się na Instagramie blogerka kulinarna o pseudonimie iriska_dimitrova. Nawiasem mówiąc, do jej przygotowania potrzebne będą dość niedrogie składniki.
Sałatka ze śledziem i burakami.
Source: Zrzut ekranu z Instagram iriska_dimitrova
Składniki na sałatkę
- Lekko solony śledź - 500 g
- Burak gotowany - 1 szt.
- Czerwona cebula - ½ szt.
- Groszek konserwowy - ½ szt.
- Koperek
- Olej
- Czarny pieprz
Składniki do marynowania cebuli
- Sól - 1 łyżeczka
- Cukier - 1 łyżeczka
- Ocet - 1 łyżka
- Woda - 0,5 filiżanki
Sposób przygotowania.
1. Pokroić cebulę w półpierścienie, dodać wszystkie składniki do marynowania, wymieszać i pozostawić na 20 minut.
Cebulę kroimy w piórka lub półpierścienie.
Source: Zrzut ekranu z Instagram iriska_dimitrova
2. Pokroić buraki i śledzie w paski.
Śledzie pokroić w plastry
Source: Zrzut ekranu z Instagram iriska_dimitrova
3. Połączyć wszystkie składniki sałatki i posypać czarnym pieprzem.
Połącz wszystkie składniki
Source: Zrzut ekranu z Instagram iriska_dimitrova
4. Spróbować sałatki i w razie potrzeby posolić.
Pyszna sałatka jest gotowa
Source: Zrzut ekranu z Instagram iriska_dimitrova
OBOZ.UA opublikował wcześniej inne ciekawe przepisy na sałatki:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!