icon 20

Placki ziemniaczane w nowej odsłonie na obfity obiad: co dodać, by uzyskać oryginalny smak

Przepis na danie

Source: Zrzut ekranu z filmu na YouTube

Placki ziemnia czane to bardzo satysfakcjonujące i smaczne danie ziemniaczane, które można gotować z kapustą, mięsem i grzybami. Aby zapobiec ciemnieniu placków, do bazy należy dodać cebulę lub sok z cebuli.

Pyszne placki

Kucharka podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne placki z mięsa mielonego.

Przepis na placki

Source: zrzut ekranu przepisu kucharza na Instagramie

Składniki:

  • Ziemniaki - 2 szt
  • Czosnek - 4 ząbki
  • Sól, czarny pieprz - do smaku
  • Jajko - 1 szt
  • Mąka - 2 łyżki
  • Mięso mielone - 300 g

Sposób przygotowania:

1. Zetrzeć ziemniaki, wycisnąć sok, jajko, mąkę, przyprawy i starty czosnek.

Ziemniaki do potrawy

2. Mięso mielone uformować w kulki i posypać mieszanką ziemniaczaną.

Gotowanie placków z mięsem

3. Smażyć z obu stron na złoty kolor.

Gotowe placki

Przepisy można również znaleźć na OBOZ.UA:

Inne wiadomości