Sałatka z młodej kapusty z nietypowym dressingiem: gotuje się w 10 minut
Przepis na surówkę z kapusty
Source: Zrzut ekranu z filmu Olhy Matwij na YouTube
Surówki z nowej kapusty to najprostsze i najłatwiejsze do przygotowania danie z warzyw i ziół. Do dressingu najlepiej użyć oleju lub jogurtu zamiast majonezu.
Sałatka z kapusty z majonezem
Kucharka Daria podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną sałatkę z młodej kapusty z dressingiem z awokado, oliwy z oliwek i soku z cytryny.
Przepis na sałatkę
Source: zrzut ekranu przepisu kucharza na Instagramie
Składniki:
- młoda kapusta - 400g
- ogórek - 2 szt
Dressing:
- awokado - 1 szt
- warzywa (pietruszka, szpinak, bazylia - dowolne) - 30 g
- oliwa z oliwek - 3 łyżki
- sok z 1/2 cytryny
- woda - 2 łyżki
- sól - 1/2 łyżeczki
- orzechy - 15 g
Sposób przygotowania:
1. Drobno posiekać kapustę, pokroić ogórki w kostkę.
Sałatka z kapusty, ogórka i jajka
2. Dressing: połączyć obrane awokado, zioła, sok z cytryny, wodę, sól, orzechy i oliwę z oliwek. Zmiksuj wszystko w blenderze i polej sałatkę.
Sałatka z kapusty bez majonezu
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!