Marynowane pieczarki w 7 minut: jak zrobić szybką i skuteczną przystawkę

Jeśli chcesz szybko przygotować pikantną i smaczną przystawkę, użyj pieczarek. Można je marynować, a następnie przechowywać w słoiku w lodówce przez długi czas. Są doskonałym dodatkiem do mięs, ryb i innych potraw.

Pomysł na gotowanie marynowanych pieczarek w 7 minut został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Julii o pseudonimie _lady.stegantseva_. Marynata jest tak prosta, jak to tylko możliwe.

Składniki:

• woda - 50 ml
• olej roślinny - 50 ml
• ocet 9% - 2 łyżki
• sól - 1 łyżeczka. ze zjeżdżalnią
• cukier - 1 łyżeczka
• liście laurowe - 3 szt.
• czarne ziarna pieprzu - 12-15 szt.
• czosnek - 3 ząbki

Metoda przygotowania:

1. Dobrze opłucz małe grzyby.

2. Przygotować marynatę: do rondla dodać wodę, olej, ocet, sól, ziarna pieprzu, cukier, liście laurowe, plasterki czosnku.

3. Dodaj grzyby.

4. Gotować przez 7 minut.

5. Off.

6. Przełożyć do słoika z marynatą.

7. Pozostawić na noc lub do całkowitego ostygnięcia.

8. Można zostawić na noc lub zjeść od razu.

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

• Marynowane grzyby z musztardą i czosnkiem
• Grzyby z marchewką w 5 minut
• Szybkie marynowane grzyby