174Sałatka z wątróbki z dzieciństwa: prosty przepis z groszkiem i piklami
Sałatka z wątróbką
Source: freepik
Sałatka z wątróbki to danie, które nigdy nie straci na popularności. A wszystko ze względu na jego wartość odżywczą, łatwość przygotowania i niesamowity smak, znany każdemu od dzieciństwa.
Obecnie istnieje wiele różnych odmian sałatki z wątróbki. Jedną z najpopularniejszych z nich jest ta, którą każdy z nas jadł w dzieciństwie. Przepisem na nią podzieliła się na Instagramie blogerka kulinarna karinafisenkova.
Sałatka z wątróbką.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama autorstwa karinafisenkova
Składniki
- Groszek konserwowy - 1 szt.
- Ogórki kiszone - 4 szt.
- Marchew - 1 szt.
- Cebula - 1 szt.
- Gotowana wątróbka drobiowa - 400 g
- Sól
- Pieprz
- Majonez
Sposób przygotowania
1. Cebulę pokroić w półpierścienie, marchew zetrzeć na grubej tarce i podsmażyć warzywa na patelni.
Smażenie cebuli i marchwi.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama karinafisenkova
2. Dodaj groszek.
Dodać groszek z puszki.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama karinafisenkova
3. Ugotowaną i zimną wątróbkę pokroić na podłużne kawałki i dodać do miski z przyszłą sałatką.
Posiekać wątrobę.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama karinafisenkovej
4. Ogórki kiszone również pokroić w podłużne plastry.
Pokrój ogórki.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama karinafisenkovej
5. Wymieszać składniki, dodać sól, pieprz i majonez do smaku.
Wymieszać i dodać majonez.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama karinafisenkovej
Na stronie OBOZ.UA można znaleźć również inne ciekawe przepisy:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!