3Lekka sałatka z buraków i zielonego groszku: bez majonezu
Lekka sałatka z buraków
Source: nytimes.com
W tej chwili burak jest słodki i soczysty. Dlatego warto wykorzystać go do przygotowania sałatki. Jeśli wolisz lżejsze dania, nie używaj majonezu do dressingu.
Pomysł na sałatkę z buraków i groszku z puszki został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Julii o pseudonimie yti_cook. Danie może być również wykorzystane na świątecznym stole.
Przepis na sałatkę z burakami i groszkiem
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Julii o pseudonimie yti_cook
Składniki:
- 2 średnie ugotowane buraki
- 5 łyżek zielonego groszku z puszki
- pietruszka
- szczypta soli
- 1 łyżka oleju
- 1 łyżka sosu unagi lub sojowego
Sposób przygotowania:
Cięcie buraków do przygotowania sałatki
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Julii o pseudonimie yti_cook
1. Pokrój buraki na plasterki.
2. Umieść je w głębokim talerzu.
Dodawanie zielonego groszku
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Julii o pseudonimie yti_cook
3. Dodać 5 łyżek groszku, posiekaną natkę pietruszki.
4. Doprawić oliwą.
Cięcie ziół
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Julii o pseudonimie yti_cook
5. Dopraw solą i dodaj sos.
6. Jeśli dodajesz sos sojowy, najpierw spróbuj sałatki, a następnie dodaj sól.
Gotowa sałatka z buraków i zielonego groszku
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Julii o pseudonimie yti_cook
7. Można również dodać domowy majonez. To również będzie pyszne.
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!