Leniwy deser biszkoptowy bez pieczenia: smaczniejszy niż jakiekolwiek ciasto

Jeśli nie masz czasu na długie pieczenie ciast, możesz zrobić ten deser z herbatników. Wystarczy zrobić sporo zamieszania podczas przygotowywania prostego kremu. Następnie należy umieścić go w formie razem z herbatnikami. Wszystko to umieszcza się w lodówce i po kilku godzinach można go zjeść z herbatą.

Pomysł na przygotowanie elementarnego deseru z herbatników bez pieczenia został opublikowany na stronie blogerki kulinarnej Ołeny o pseudonimie cooking__by__elena na Instagramie. Deser okazuje się również bardzo przyjazny dla budżetu.

Składniki na krem:

• mleko - 500 ml
• jajko - 1 jajko
• cukier - 50 g
• mąka - 30 g
• skrobia - 30 g
• masło - 50 g
• cukier waniliowy - szczypta

Składniki na bazę:

• mleko - 20 ml
• herbatniki - 200 g
• lukier
• czekolada - 100 g

Sposób przygotowania:

1. Na krem wymieszać jajko, cukier, cukier waniliowy, skrobię i mąkę. Mieszać do uzyskania gładkiej masy.

2. Następnie wlej mleko do rondla i umieść na średnim ogniu, ciągle mieszając. Doprowadzić do zgęstnienia i wyłączyć ogień.

3. Dodaj kawałek masła i zamieszaj.

4. Namocz każdy biszkopt w mleku i umieść w formie. Następnie układać deser warstwa po warstwie.

5. Rozpuść czekoladę i polej nią wierzchnią warstwę kremu.

6. Odstawić do lodówki do zastygnięcia.

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

• Ciasto bez pieczenia z owocami
• Deser bananowy z czekoladą bez pieczenia
• Rahat lukum z soku bez pieczenia