Marchewka po koreańsku w jeden dzień: przepis na najłatwiejszą i najsmaczniejszą przystawkę

Marchewki po koreańsku można gotować z czosnkiem, przyprawami i olejem i jeść jako przystawkę w ciągu dnia. Aby marchewki były smaczne i soczyste, olej do marynaty powinien być podgrzany.

Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszne marchewki po koreańsku z przyprawami i czosnkiem.

Składniki:

• marchew - 600 g
• cukier - 1 łyżka.
• czosnek - 4 ząbki.
• olej - 6 łyżek.
• ocet 9% - 3 łyżki.
• przyprawa do marchwi po koreańsku - 3 łyżki.

Sposób przygotowania:

1. Zetrzeć marchewki i rozgnieść je rękami. Dodać cukier i wycisnąć czosnek.

2. Wymieszać olej i ocet, podgrzać i dodać przyprawy do marchewki po koreańsku.

3. Skropić marchewki olejem, przykryć i odstawić do lodówki na jeden dzień.