Koreańska sałatka z marchwi z filetem z kurczaka i serem, smaczniejsza niż Mimosa

Filet z kurczaka jest idealnym produktem do przygotowywania nie tylko kotletów, ale także sałatek. Można go upiec lub po prostu ugotować.

Kucharka Tati Czudnowa podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną sałatkę z filetem z kurczaka, serem i koreańską marchewką.

Składniki:

• filet z kurczaka - 1 szt.
• ser mozzarella - 150 g
• koreańska marchew - 100 g
• jajko - 5 szt.
• majonez

Sposób przygotowania:

1. Upiec lub ugotować filet z kurczaka z przyprawami i solą. Pokroić w kostkę.

2. Ugotować jajka i oddzielić żółtko od białka. Zetrzeć ser i białko na tarce. Rozgnieć żółtko widelcem.

3. Dodawać warstwami jedzenie, majonez, starty ser, majonez, marchew, majonez i starte żółtko. Wstawić do lodówki na 30 minut. Wyjąć formę i podawać.

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

• Sałatka postna z fasolą
• Sałatka tabbouleh z kuskusem
• Zdrowa sałatka z kapustą