Currency
Tak jak w dzieciństwie: prawdziwe ciasteczka owsiane z minimalną ilością składników
Ciasteczka owsiane to jedne z najsmaczniejszych wyrobów cukierniczych, które wielu osobom kojarzą się z dzieciństwem. Ale nadal najlepiej nie kupować ich, ale spróbować zrobić bezpieczny podwieczorek w domu z naturalnych produktów.
Kucharka Lisa Hlinska podzieliła się na Instagramie przepisem na prawdziwe, pyszne i, co najważniejsze, bezpieczne ciasteczka owsiane, których upieczenie zajmuje 18 minut.
Składniki:
- jajka - 100 g
- płatki owsiane - 200 g
- mąka - 200 g
- cukier - 200 g
- masło - 200 g
- proszek do pieczenia - 10 g
- cukier waniliowy i cynamon - 10 g
- kakao w proszku - 10 g
- sól - szczypta
Sposób przygotowania:
1. Ubić miękkie masło z cukrem i jajkami.
2. Do gotowej masy dodać mąkę, sól, płatki owsiane, cukier waniliowy i proszek do pieczenia i dokładnie wymieszać.
3. Zawinąć ciasto w folię spożywczą i odstawić do lodówki na 1 godzinę.
4. Następnie uformować dłońmi kulki o średnicy 4 cm, lekko je docisnąć i ułożyć na blasze do pieczenia.
5. Piecz ciasteczka w piekarniku rozgrzanym do 170°C przez 15-18 minut.
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL: