Żywność
Soczyste nadziewane pieczarki na świąteczny stół: jak ugotować pyszne nadzienie
Przepis na pieczarki faszerowane. Źródło: downshiftology.com
Pieczarki są idealnym produktem do przygotowywania sałatek, przekąsek, a także mogą być pysznie marynowane z przyprawami. Jeśli chcesz zrobić nadziewane pieczarki, do nadzienia najlepiej nadają się następujące składniki: filet, cebula, marchew, ser, czosnek i przyprawy.
Jak pysznie gotować pieczarki
Kucharka Anna udostępniła na Instagramie przepis na pyszne faszerowane pieczarki z filetem, serem i cebulą.
Przepis na faszerowane pieczarki
Składniki:
- pieczarki - 12-15 szt.
- cebula - 2 szt.
- marchewka - 1 szt.
- filet - 1 szt.
- twardy ser - 200 g
- sól, pieprz - do smaku
Sposób przygotowania:
1. Ugotować filet z kurczaka.
Filet z kurczaka do nadzienia
2. Cebulę pokroić na małe kawałki, a marchew zetrzeć na tarce. Smażyć cebulę na złoty kolor, dodać marchewkę i dusić przez kolejne 5-6 minut.
Smażona cebula i marchewka
3. Odciąć łodygi grzybów i pokroić je w drobną kostkę. Dodać marchew i cebulę, posolić i dusić przez kolejne 5 minut.
Pieczarki faszerowane z nadzieniem filetowym
4. Przygotowany filet bardzo drobno pokroić. Zetrzeć ser na drobnej tarce, zostawić trochę do posypania na wierzchu i połączyć pieczeń, ser i filet, wymieszać, w razie potrzeby dodać śmietanę i nadziać pieczarki nadzieniem, posypać serem na wierzchu.
Pieczarki faszerowane mięsem mielonym i serem w piekarniku
5. Piec przez 30 minut w temperaturze 180°C.
Pieczarki faszerowane mięsem mielonym i serem w piekarniku
Inne wiadomości
"Nie mogę tego wyrzucić z głowy": Reprezentantka Polski na Konkursie Piosenki Eurowizji 2025 chwali piosenkę Ukrainy
Ukraina będzie reprezentowana przez zespół Ziferblat
Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie
Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami