Soczysta ryba po francusku w piekarniku: jak ugotować pyszny obiad

Ryba zdecydowanie powinna znaleźć się w diecie każdego, ponieważ jest niezwykle zdrowa. A najlepszym sposobem na jej przyrządzenie jest upieczenie jej w piekarniku z kremowymi sosami i warzywami, aby zachować wszystkie niezbędne składniki. To danie jest idealne na obfity lunch.

Pomysł gotowania ryb po francusku na lunch został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Tetiany Diordiaj (_hotujemo_smachno_). Możesz wybrać zwykłego morszczuka lub pangę.

Składniki:

• filet rybny - 500 g
• pomidor - 1 szt

• cebula - 1 szt (opcjonalnie)
• jogurt naturalny lub majonez - 1 łyżka
• twardy ser - 75 g
• przyprawy do ryby
• czerwona papryka
• sól i pieprz - do smaku

Sposób przygotowania:

1. Pokrój rybę na małe kawałki.

2. Doprawić solą, pieprzem, papryką i przyprawami.

3. Pozostawić na 15-20 minut. Przełożyć do formy.

4. Następnie posmarować jogurtem.

5. Następnie ułóż cebulę pokrojoną w półpierścienie i pomidory pokrojone w kółka.

6. Zetrzeć ser na drobnej tarce.

7. Ułóż ostatnią warstwę.

8. Wstawić do piekarnika na 25-30 minut w temperaturze 180 stopni.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

• Ryba w sosie słodko-kwaśnym
• Ryba z warzywami w piekarniku
• Ryba z ziemniakami w garnku