Soczysta ryba po francusku w piekarniku: jak pysznie ugotować na obiad

Ryba zdecydowanie powinna być w diecie każdego człowieka, ponieważ jest bardzo przydatna. A najlepszym wariantem przygotowania będzie dokładnie pieczenie w piekarniku z kremowymi sosami i warzywami, aby zachować wszystkie niezbędne składniki. Danie będzie idealne na obfity lunch.

Pomysł gotowania ryb w stylu francuskim na lunch został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Tetiany Derdiaj (_hotujemo_smachno_). Możesz wybrać zwykłego morszczuka lub pangę.

Składniki:

• filet rybny - 500 g
• pomidor - 1 szt

• cebula - 1 szt (opcjonalnie)
• jogurt naturalny lub majonez - 1 łyżka
• twardy ser - 75 g
• przyprawy do ryb
• czerwona papryka
• sól, pieprz - do smaku

Sposób przygotowania:

1. Pokrój rybę na małe kawałki.

2. Posolić, popieprzyć, posypać papryką i przyprawami.

3. Odstawić na 15-20 minut. Umieścić w formie.

4. Następnie posmarować jogurtem.

5. Następnie ułóż cebulę pokrojoną w półpierścienie i pomidory pokrojone w kółka.

6. Zetrzeć ser na drobnej tarce.

7. Umieść ją jako ostatnią warstwę.

8. Wysłać do piekarnika na 25-30 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

• Ryba w sosie słodko-kwaśnym
• Ryba z warzywami w piekarniku
• Ryba z ziemniakami w garnku