English
русский
Українська

Żywność

Soczyste kotlety, które nie potrzebują chleba: z czym gotować

Kateryna JagovychŻywność
2
Przepis na pyszny kotel bez chleba. Źródło: taste.com.au

Jeśli dodasz dużo chleba do mielonych klopsików, masa może okazać się bardzo zatkana i sucha. Dlatego można obejść się bez tego składnika. Zamiast tego dodaj ser, masło i bułkę tartą.

Pomysł na zrobienie soczystych kotletów bez chleba do puree ziemniaczanego został opublikowany na stronie Instgaram blogerki kulinarnej Tati Czudnowej (chudnova.food). Danie będzie idealne.

Przepis na soczyste kotlety bez chleba

Składniki:

  • mięso mielone - 400-500 g
  • ser - 50 g
  • bułka tarta - 2 łyżki
  • sól i pieprz
  • miękkie masło - 20 g
  • czosnek - 2 ząbki
  • mała cebula - 1 szt

Sposób przygotowania:

Dodawanie bułki tartej do mięsa mielonego

1. Połączyć mięso mielone, ser, bułkę tartą, sól, pieprz i miękkie masło.

Dodawanie cebuli

2. Drobno posiekaj czosnek i cebulę.

Umieszczanie produktów na patelni

3.Przełożyć do miski z mięsem mielonym i dobrze wymieszać.

4. Zwilżonymi dłońmi uformować placki i smażyć z obu stron na patelni na średnim ogniu.

5. Podawać z tłuczonymi ziemniakami.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

home logo/Żywność/Soczyste kotlety które...

Inne wiadomości

Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie

Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami