English
русский
Українська

Żywność

Soczyste siekane kotlety na obiad: jak prawidłowo gotować

Domowe kotlety filetowe. Źródło: thedailymeal.com

Kotlety można przygotować z dowolnego mięsa, a nawet z roślin strączkowych, warzyw, ryb, wątroby, paluszków krabowych i kaszy gryczanej. Jeśli chcesz przygotować posiekane kotlety, warto po prostu odpowiednio pokroić filet, dodać majonez lub śmietanę do bazy.

Filet z kwaśną śmietaną do siekanych kotletów

Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszne siekane kotlety z twardym serem i ziołami.

Przepis na kotlet

Składniki:

  • 2 filety z kurczaka
  • 100 g startego sera
  • 100 g kwaśnej śmietany
  • 2 jajka
  • 1 łyżka mąki
  • zioła, sól, pieprz, olej

Sposób przygotowania:

1. Pokroić filet.

Filety na kotlety

2. Dodać jajka, śmietanę, starty ser, mąkę, zioła, sól, przyprawy, wymieszać.

Podstawa kotleta

3. Rozgrzać patelnię, wylać łyżką mieszankę i smażyć kotlety z obu stron, aż będą ugotowane.

Gotowe kotlety

Również na OBOZ.UA można przeczytać przepisy:

Inne wiadomości

Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie

Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami