icon 166

Soczyste i chrupiące kotlety bez oleju: jak zrobić smaczne i zdrowe danie

Soczyste kotlety

Source: depositphotos.com

Kotlety można nie tylko smażyć na patelni, ale także gotować w piekarniku bez kropli oleju. Wystarczy przygotować dobrą panierkę.

Jak ugotować pyszne kotlety

Kucharka Jana podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne i chrupiące kotlety, które są gotowane bez kropli oleju.

Przepis

Source: Zrzut ekranu przepisu kucharza na Instagramie

Składniki:

  • mięso
  • mąka
  • papryka
  • oregano
  • sól
  • pieprz mielony
  • jajko
  • bułka tarta

Sposób przygotowania:

1. Mięso rozbić i posypać niewielką ilością mąki.

Mięso na danie

2. Ubić jajka.

Jajka do panierowania

3. Wymieszać bułkę tartą z przyprawami.

Bułka tarta z przyprawami

4. Zanurz mięso w mieszance jajecznej i obtocz w bułce tartej.

Przygotowanie

5. Przełożyć na blachę do pieczenia wyłożoną pergaminem i piec przez 25 minut w temperaturze 180°C.

Gotowe danie

Inne wiadomości