Żywność
W jakich potrawach nie można dodawać czosnku: powiemy dlaczego
Potrawy, do których nie należy dodawać czosnku. Źródło: Pexels
Wszystkie potrawy z czosnkiem stają się szczególnie smaczne i pikantne. Warto zjeść prawdziwy barszcz czerwony z czosnkiem lub pieczone ziemniaki. Ale są potrawy, do których czosnku lepiej nie dodawać.
Redakcja FoodOboz podpowie z jakimi produktami nie należy łączyć czosnku. Może to być niebezpieczne.
Pikantne potrawy
Aby dodać potrawie pikantnego i ostrego smaku, oprócz różnych sosów i przypraw, bardzo często dodaje się czosnek. Ale łączenie takich produktów jest dużym błędem. A wszystko to z powodu wielkiej szkody dla organizmu. Jeśli dodasz czosnek do pikantnych składników i zjesz takie danie - możesz poparzyć błony śluzowe. Wszystko to jest dość niebezpieczne.
Czosnku nie należy dodawać do potraw zawierających:
- pieprz cayenne
- papryczka chili
- imbir
Potrawy gotowane i smażone
Czosnek zawiera wiele przydatnych substancji. Są to różne witaminy, jod, wapń i magnez. Szczególnie ważne jest spożywanie tego produktu w okresie zimnej pogody. Należy jednak pamiętać, że obróbka termiczna negatywnie wpływa na wszystkie te zalety. Dlatego jeśli dodasz czosnek podczas przygotowywania barszczu - produkt nie będzie już uważany za przydatny. Po 8 minutach gotowania właściwości lecznicze zostają utracone.
Dlatego lepiej dodawać czosnek do sałatek w postaci surowej. Bardzo smaczny z dressingiem na bazie oleju słonecznikowego lub oliwy z oliwek.
Wcześniej OBOZREVATEL informował, jakich produktów nie należy podgrzewać.
Inne wiadomości
"Nie mogę tego wyrzucić z głowy": Reprezentantka Polski na Konkursie Piosenki Eurowizji 2025 chwali piosenkę Ukrainy
Ukraina będzie reprezentowana przez zespół Ziferblat
Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie
Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami